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鄂前旗市场监督管理局高标准启动三大亮点工作推进国家食品药品安全示范旗创建

    按照国家关于食品药品安全示范城市创建的标准,鄂前旗市场监督管理局围绕“完善食品安全责任体系建设、规范食品生产经营行为、推动食品安全保障能力和水平提升”的目标,在规范基础、强化监管的同时,坚持亮点带动、精品提升,重点推动三大工程建设:

    一是建成食品加工物流园区。

    在敖勒召其镇建设集生产、加工、检测、仓储、物流、配送于一体的食品加工园区,将分散的食品生产企业和加工小作坊全部集中到园区内,实行“五统一”(统一管理,统一检验,统一排污,统一供暖,统一标准)集中管理和动态监管,使食品加工从原材料到生产的各个环节都得到有效监控。园区建筑总面积 14952平方米,计划总投资2900万元,预计今年8月份投入使用。园区建成后,将彻底改变过去小、散、差的局面。

    二是推行食品智慧电子化监管。

    充分运用网络信息化手段, 通过实施食品安全智慧电子监管工程,建立覆盖全旗食品生产、流通、餐饮全过程监管的监管网络系统和网络安全系统,实现全旗食品监管的基本信息化。在各食品生产经营领域安装网络监控设备,在监管部门设立食品安全电子管理指挥中心,将食品生产经营单位的现场生产加工、操作、经营等情况的视频图像实时传送到指挥中心总台,全面实行电子“一票通”监管模式,消除监管盲区,实现食品全时段、全天候监管。2017年6月底前,食品生产企业、加工小作坊、学校食堂(含托幼机构)、矿区职工食堂、大中型餐馆、大型商场、超市、食品批发企业食品安全智慧电子监管覆盖率达到100%,具备条件的中小型食品生产经营单位覆盖率达到60%以上。力争用2年时间,实现全旗食品生产、流通、餐饮消费各环的食品智慧电子化监管工作目标,提高对食品生产经营主体的精细化监管,确保食品生产经营流向可控、源头可溯、责任可查。

    三是建成全覆盖标准化快检室。

    要以建设旗食品药品检验检测中心为龙头,以乡镇基层所食品药品快检机构为支撑,以餐厅、超市、农贸市场快检室为触角的旗、镇、点三级食品检测机构,从而具备常见指标的实验室检验能力及现场定性速测能力,实现农残、微生物、瘦肉精、重金属、甲醛等项目的自检。2016年,要完成21个标准化快检室的建设,利用三年的时间,建成全覆盖的食品快检体系。采取政府投入与企业投入相结合的方式,计划投入资金180万元左右。

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