盛夏即将到来，各式各样的冷饮受到了广大消费者消暑解渴的亲睐，也是各种食品事件的高发期。为维护广大消费者合法权益，确保冷饮市场安全有序，招远市市场监管局在全市范围内开展了冷饮市场专项整治行动。截止目前共出动执法人员106人次，检查规范冷饮摊点86个。

    一是检查主体。严格审查冷饮经销商的各项前置审批手续及营业执照的合法性和有效性，察看商家是否按照规定亮照经营，是否存在无照经营、涂改、转借营业证照等违法行为。

    二是检查设施。查看经营者是否配备并完善销售冷饮商品所必需的仓储、隔离、运输等基础设施和条件，并依据所售商品特定的温度要求制定合理的冷藏标准。

    三是检查台账。引导经销商自觉将履行好索证索票、建立进销台账等自律制度作为一项必不可少的内容纳入日常经营活动中，在进货过程中注意认真查验供货商的经营资质及产品合格证明，索取进货票据并做好留存工作，确保商品来源渠道可靠正规。同时重点对冷饮批发商是否到监管部门备案、是否使用“电子一单通”等内容进行了检查。

    四是检查质量。重点审查冷饮商品的厂名厂址、生产日期、保质期、“QS”认证标志等重要商品信息，对过期变质、三无、假冒伪劣等商品严格实行下架、销毁制度;同时严格检查从事销售活动的有关从业人员的健康证明，督导商户建立冷饮商品价格、类别标签，以方便消费者选择、购买到洁净卫生的冷饮商品。